石斛多糖属于活性多糖的一种，此多糖，非彼糖。糖尿病患者不可以吃糖，但是可以吃石斛多糖。铁皮石斛多糖不是“糖”，而是有着增强免疫、降低血糖等多方面作用的好“糖”。

 

铁皮石斛活性多糖的生理功能

一、多糖的免疫调节功能免疫调节作用是大多数活性多糖的共同作用，也是它们发挥其他生理和/或药理作用抗肿瘤、的基础。活性多糖可通过多条途径、多个层面对免疫系统发挥调节作用。

二、抗肿瘤的功能据文献报道，已有50个属178种的提取物都具有抑制S-180肉瘤及艾氏腹水瘤等细胞生长的生物学效应，明显促进肝脏蛋白质及核酸的合成及骨髓造血功能，促进体细胞免疫和体液免疫功能。

三、活性多糖的抗突变作用在细胞分裂时，由于遗传因素或非遗传因素的作用，会产生转基因突变。突变是癌变的前提，但并非所有突变都会导致癌变，只有那些导致癌细胞产生恶性行为的突变才会引起癌变，但可以肯定，抑制突变的发生有利于癌症的预防。多种活性多糖表现出较强的抗突变作用。

四、降血压、降血脂、降血糖的功能冬虫夏草多糖对心律失常、房性早博有疗效;灵芝多糖对心血管系统具调节作用，可强心、降血压、降低胆固酵、降血糖等。

五、活性多糖对多种病毒香菇多糖对水泡性口炎病毒感染引起的小鼠脑炎有治疗作用，对阿拉伯耳氏病毒和十二型腺病毒有较强的抑制作用。六、活性多糖的抗氧化作用已发现许多活性多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性，起到保护生物膜和延缓衰老的作用。

上一篇：铁皮石斛对胃肠道有作用吗？

下一篇：铁皮石斛对各种燥热症有作用吗？