在如今的生活中“三高”人群太多了，尤其是高血压，虽说是个老年病，但是现在很多年轻人也有很多高血压患者，这主要和他们的饮食有关系。而众所周知，铁皮石斛是是有降低血糖的作用的，那么它能够降低血压吗？高血压患者适合吃铁皮石斛吗？铁皮石斛是有降血压的功效的，铁皮石斛味甘，性微寒。生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。现代医学研究证明：对豚鼠注射不同浓度的石斛乙醇提取物，观察和分析了不同浓度的石斛乙醇提取物对豚鼠血压的影响。实验结果表明:不同浓度的石斛乙醇提取物对豚鼠都有明显的降血压作用，并且随着浓度的不断提高，石斛乙醇提取物对豚鼠的降血压作用越来越明显，但当浓度达到一定程度时，豚鼠血压又重新上升至正常水平。高血压在传统中医中属头痛、眩晕等范畴，按病机不同常分为肝阳上亢型、肝肾阴虚型和脾虚痰瘀型等。《本草纲目》记载石斛“补五脏虚劳羸瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气……补肾益力，壮筋骨，暖水脏”。《本草备要》记载“甘淡人脾，而除虚热；咸平人肾，而涩元气”。“强阴益精”则能育阴潜阳而治疗肝阳上亢、肝火厥逆上攻所致眩晕；“补五脏虚劳羸瘦”、“补肾益力”可滋补肝肾而用于“上气不足，髓海空虚”所致头晕目眩；‘‘甘淡人脾”、“久服，厚肠胃”则可补脾和胃，用于“脾胃失运，聚湿生痰，气湿中阻，升降失司，上干清窍”所致头痛、眩晕为主症的高血压病。现代药理学研究表明，铁皮石斛提取物具有降低易卒中型自发性高血压大鼠血压、中风发生率，延长生存时间等作用。临床研究发现，铁皮枫斗对中医气阴两虚证高血压病改善症状疗效显著。