铁皮石斛和杜仲一起吃，具有养肝补益，滋润五脏，强身健骨的功效与作用；铁皮石斛和枸杞是临冬之季不错的养生食物搭配。适合气血两虚、工作压力大、经常熬夜加班的人群。

一、铁皮石斛和杜仲一起吃的功效与方法:
1）铁皮石斛和杜仲一起吃的功效

铁皮石斛和杜仲一起吃，具有养肝补益，滋润五脏，强身健骨的功效与作用。

二者并不相克，石斛中主要是石斛碱,滋阴润燥提神的作用；杜仲中含有绿原酸,具有补肝肾，强筋骨的功效与作用。铁皮石斛和杜仲味道都很淡，适合拿来做成各种美味的药膳，它们一起搭配常见的吃法有泡酒、炖汤、煎水。下面小编以几个药膳来说明铁皮石斛和杜仲一起吃的功效与作用。

2）铁皮石斛和杜仲一起吃的方法

铁皮石斛与杜仲泡酒是比较常见的吃法

1.铁皮石斛杜仲泡酒（仅供参考）

材料：铁皮枫斗250克，生地黄60克，怀牛膝30克，杜仲20克，丹参20克，白酒10升。

做法：将材料烘干用袋子包扎好，纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。

功效：用于腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症，有强筋骨，除瘁的功效与作用。

 

2.铁皮石斛杜仲丹参酒

材料：铁皮石斛300克;杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升;

制作：将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;将各种药物用纱布袋包好;纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。

功效：铁皮石斛泡酒服用能起到祛风止痛而不伤阴的作用，有助于祛病健身。

3.活血通络石斛酒

材料：石斛120克，丹参、川芍、杜仲、防风、白术、人参桂心五味子、白茯苓、陈橘皮、黄芪、怀山药、当归、炮干姜各60克，炙甘草30克，牛膝90克，白酒8000毫升。

做法：将前17味细研，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天后，过滤去渣，即成。

功效：健脾补肾、活血通络、益气暖胃。用于风虚劳、脚气痹弱、筋骨疼痛、腹内冷、不思食。

吃法：口服。每次服5-15毫升，日服2次。

注意：以上泡酒配方仅为了说明铁皮石斛与杜仲搭配的功效与作用，请勿私自用药。需要泡酒的请根据自身需要到当地药店咨询专业人士。

4.石斛杜仲煲猪脊骨汤

材料：石斛10克、杜仲25克、牛膝10克(中药店均有售)、猪脊骨400克、猪瘦肉100克、生姜4片。

烹制：药材浸泡、洗净;猪脊骨敲裂、切段，与猪瘦肉一同洗净。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人量。

功效：略带中药清新的气味，具补益肝肾、强壮腰膝的功效，尤其是中老年人和过度劳累的人士。

二、铁皮石斛与枸杞一起吃的吃法:
铁皮石斛和枸杞是临冬之季不错的养生食物搭配。适合气血两虚、工作压力大、经常熬夜加班的人群。临近年关，工作压力突然增大，我们都知道想要拥有健康的身体必须要注重对身体的保养，尤其是日常的饮食对我们进行身体的调理是有很好的帮助的，平时可以多喝一些植物营养品来补充营养，为自己的身体打打气。今天我们整理了铁皮石斛与枸杞几种搭配吃法。

吃法一：石斛枸杞罗汉果茶

【用量】铁皮石斛15克，罗汉果半个，枸杞5克。

【做法】材料清洗干净后共置沙煲中，加入清水3碗，水开后慢火煲至2碗水即可。

吃法二：铁皮石斛与枸杞炖汤

【用量】铁皮石斛鲜条5根，枸杞子5—8克（辅助改善的不少于5根）。

【制作流程】

1、铁皮石斛洗净后去掉叶鞘，剪去头尾，切成寸条后，连同枸杞子一同放入料理机中，加入120—200ml的冷水，启动按钮，搅拌接近1分钟后即可关闭。（建议使用九阳料理机型cyl—c051）

2、将石斛枸杞汁倒入炖盅中，隔水炖2个小时即可饮用。

方法三：石斛枸杞鲜汁热饮

【用量】铁皮石斛鲜条9—15根（3人份量），枸杞子15—24克。

【制作流程】

1、将9—15根（3人份量）铁皮石斛鲜条洗净后去掉叶鞘，剪去头尾，切成寸条，放入豆浆机内，加入360毫升冷水（每人分量120毫升冷水），以及枸杞子，完全打碎后加热煮沸，过滤，即可饮用。（建议使用九阳豆浆机型DJ06B-DS01S克）

2、石斛渣可以放入口中咀嚼，直到嚼之无味，将少量渣吐掉即可。

方法四：石斛枸杞茶

【用量】石斛15克、枸杞15克、

【制作流程】

材料清洗干净后共置沙煲中，加入清水3碗，水开后慢火煲至2碗水即可。
我家从父辈种植霍山米斛，霍山铁皮石斛，关于石斛有任何不明白的，可以随时问我。

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