石斛水鸭汤的做法
石斛水鸭汤的做法
今天小编给大家介绍一道石斛水鸭汤,并把其做法一起给大家!
材料:冬虫草3克,铁皮石斛3克,水鸭150克,姜片适量。
做法:将水鸭去毛洗净,飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即成。
功效:冬虫草味甘性温,能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平,可以养胃阴,生津液,滋肾阴,润肺,补脾,除虚热。水鸭滋阴养胃,补气利水。
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