【原料】铁皮石斛10克、西洋参10克，草龟1只、脊骨250克、猪肉200克、鸡爪2只、老姜25克、红枣10克、枸杞10克、盐少许。

【做法】

1.将脊骨、猪肉斩件，草龟杀好洗干净;

2.用瓦煲烧水至滚后放入脊骨、猪肉、草龟滚去表面血渍，倒出洗净;

3.装水及材料，煲2小时后即可食用。

【功效】生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃。

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