石斛红枣冬青煲猪脚汤的做法和功效
妇女在分娩过程中,由于耗气动血,往往造成产后气血大亏,出现面色苍白、乏力懒言、动辄多汗、头晕等症状。有些表现为心中烦热、低热不退、口干咽燥、大便干结,即属阴虚血少,宜于补养阴血,石斛可以服用。下面中国石斛网小编向大家介绍一道适合产后服用的铁皮石斛药膳:石斛红枣冬青煲猪脚汤的做法和功效。
一、石斛红枣冬青煲猪脚汤的做法
1.材料:铁皮石斛10克,红枣20枚,毛冬青50g,陈皮30g,猪脚1只,食盐少许。
2.方法:红枣、毛冬青、铁皮石斛和猪脚分别用清水洗干净。红枣去核;猪脚斩段,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲水开,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲3小时左右,加盐调味食用。
二、石斛红枣冬青煲猪脚汤的功效功效:补血润肤,活血祛瘀。
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