立夏时节可以自己买些有利于养心气、通血脉的中药材进行调理和保养，许多可直接泡茶饮用，如铁皮石斛、野生灵芝、西洋参、麦冬、沙参、六月雪等。尤其是铁皮石斛，这一时节服用特别适宜。有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”，枫斗的母体就是铁皮石斛。下面小编向大家介绍一道石斛养生汤：石斛龙骨水鸭汤的做法和功效。

一、石斛龙骨水鸭汤的做法1.材料：水鸭1只、龙骨4两、铁皮石斛鲜条15克、红枣2粒、枸杞10粒。2.做法：精选水鸭1只，去掉多余血水，然后把水鸭放入85度左右的开水浸泡1分钟左右捞出，把多余的鸭毛、内脏等处理干净，再把鸭放置锅里把血水处理干净捞出，加水，与主要食材一同放入炖盅，炖至2.5-3小时后，加入适量盐即可食用。二、石斛龙骨水鸭汤的功效此汤可以滋阴补虚、健脾利湿。

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