在家中盆栽几株铁皮石斛，对于秋季养生来说具有很好的促进作用。因为铁皮石斛一种功效强大的中药材，不仅能对人体起到滋阴润肺的作用，同时也能达到解闷去燥的效果。那么，铁皮石斛盆栽怎样食用？

其实方法很简单，我们可以直接剪取下来洗净后生吃。可以从盆栽铁皮石斛上剪取一些新鲜的茎枝，用清水洗净后放入口中慢慢细嚼咽下就可以了。适当地食用铁皮石斛，对人体能起到强阴益精、开脾健胃的作用。

当然，我们也可以将茎枝剪下来泡茶喝，同样在剪取下来后洗净，然后用开水冲泡，等茶水温度降低适合饮用时再服下。而且铁皮石斛是可以重复当茶冲泡的，这样可以让其被利用得更加充分，避免了造成资源浪费，毕竟这是一种非常名贵的植物。

而在泡完茶之后，我们也可以将茎段放在口中继续咀嚼，然后咽下。虽然泡过茶，但似乎其价值还远远没有发挥出来，通过咀嚼服下，对人体还能起到降火顺气的作用。而且对于慢性咽喉炎也有很好的改善或减轻效果。

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