铁皮石斛具有改善和提升五脏六腑的功能，由石斛多糖、多种人体必需的氨基酸等活性成分、对人体有益的微量元素等几十种有效成分组成的“天然复方”，被称为药材界的“软黄金”。

熬夜时喝杯铁皮石斛水，不仅能缓解疲劳、醒脑安神、解渴祛火，还能够降低熬夜对皮肤的伤害，保持水嫩光滑的皮肤。

鲜条泡水：将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将铁皮石斛嚼服。

枫斗泡水：枫斗5~10克，加入适量清水，约400毫升，大火煮开，再用文火煮2小时，直到石斛条完全伸展开，煎汁饮用。可反复煮2~3次。石斛条可咀嚼吃下，有些许药渣是正常现象，那是石斛的纤维。

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