铁皮石斛花可以和菊花一起泡茶吗?
眼下正是霍山铁皮石斛花盛开的时候,各地的斛农已经开始采摘石斛花,烘干后取30~50朵花,用开水冲泡,两三泡之后可连花同食。十分应季,石斛花茶浓郁的蜜香味也很不错。那么,霍山铁皮石斛花可以和菊花一起泡茶吗?
霍山铁皮石斛花与鲜花搭配是很不错的吃法,同样适用于胎菊、玫瑰花、茉莉花、栀子等。要注意的是石斛与清热解毒的鲜花种类搭配不能长时间饮用。
1.石斛与菊花的用量:霍山铁皮石斛花与菊花对半,或是枫斗两粒加上10朵菊花。
2.泡茶杯子选择:建议使用玻璃杯或者瓷杯。
3.浸泡时间:枫斗要提前泡或者煎水后再加入菊花,霍山铁皮石斛花与菊花一起泡,沸水静置两分钟后再泡。
4.反复泡3次以后,将残渣一起食用。
5.夏季上火可不加入枸杞,改为冰糖或蜂蜜效果更佳。
如果有不明白的,随时可以问我。
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