枫斗是石斛经过加工后的成品，很多人在购买石斛的时候总是不能辨真伪，就是因为加工后的枫斗形态非常相似，以至于非常易混淆，铁皮枫斗和铜皮枫斗就在其中。那么，铁皮枫斗与铜皮枫斗的区别有哪些呢?下面小编向大家介绍铁皮枫斗与铜皮枫斗的区别？

铁皮枫斗

首先，是铁皮枫斗，它呈圆筒形弹簧状，环绕紧密，外形饱满，具有2~5个旋环，长为0.6~1.0cm，直径0.3~1.0cm;茎直径0.2~0.8cm。表面黄绿色或暗黄棕色，有细纵皱纹，无鞘膜残存。两端都有切口，端口平整，呈黄绿色。质坚，易折断。气香，味淡，嚼之初有黏滑感，久之有浓厚黏滞感，回甘，无渣或渣少。

铜皮枫斗

然后，是铜皮枫斗，它的形状呈圆筒形弹簧状，具有2~5个旋环，长0.3~0.8cm，直径0.2~0.9cm;茎直径0.2~0.6cm。表面黄绿色或青黄色，有细纵皱纹，无鞘膜残存。一端为茎基部或茎稍，或两端均为中段的切口。质轻，不易折断。味淡，气微，久嚼之有黏滑感，微苦，有渣。

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