大家都知道铁皮石斛是非常常见的一种中药材，重要的是它的功效是很强大，经常能够在各种处方看见他的身影，它可以帮助人们治疗很多疾病缓解很多亚健康的问题，对人们的身体非常有帮助，但是很多人却疑惑究竟铁皮石斛是吃它的根好些还是茎好一些呢?下面我们就一起来学习一下。

一，铁皮石斛是吃根还是吃茎

铁皮石斛是吃茎

根据它的性质上来看吧，一般来说铁皮石斛都是吃茎，因为铁皮石斛之所以能够治疗疾病有很大的药用价值，关键在于它茎里面的特殊物质能够对人的身体有十分大的帮助，能够作用于身体很多系统器官从而缓解一些疾病症状。

二，吃铁皮石斛的好处有哪些?

1,滋阴养津

铁皮石斛里面还有某种特殊成分，它能够帮助人们滋阴身体，特别是因为肺阴不足所导致的久咳咳痰咳喘有很大的改善作用，这类病人用铁皮石斛配合其他中药材一起熬煮就能够滋阴养津止咳祛痰。

2,补气养胃

铁皮石斛里面的某种特殊成分，它能够帮助人们补充元气，特别是因为做了手术或者其他原因引起元气大伤的患者尤为适合，经常用铁皮石斛来泡水，不仅能够补充元气，还能够对胃肠系统由于很好的一个调理作用。

3,降低血压

铁皮食物里面含有某种特殊物质，它能够抑制心脏收缩，抑制呼吸从某种程度上对于降低血压有一定的功效，所以特别适合高血压的患者服用。

很多人喜欢吃铁皮石斛不仅是因为它的功能强大而且价格十分的便宜，一般来说好的铁皮石斛都是用它的茎部来制作而成，虽然它的根部也可以入药，但是它的药用价值没有茎里面含的特殊成分多，所以人们一般都是服用的是铁皮石斛的茎来帮助调理身体。

上一篇：石斛煲汤的功效

下一篇：铁皮石斛炖汤时炖什么好？