铁皮石斛是一种常用的滋阴生津的食物,具有益胃生津,滋阴清热的功效与作用，虽说石斛没有毒性，但是食用石斛也不是百无禁忌。那么，哪些食物适合和石斛一起吃？

1.寒性的石斛，正常体质的人也不能多吃，所以日常饮食中，最好能搭配生姜、枸杞、大枣等温性的食材食用，调和药性，增加口感和色泽。2.如果是肠胃不好的朋友食用石斛，可以配合天花粉，或者是麦冬，沙参，山药，生麦芽，玉竹等食材。这些食材都是性暖的，可以养胃的，有些朋友胃寒胃虚的，经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的，都可以用些食材搭配着来吃。3.对于肺部和呼吸系统不太好的朋友，可以和配沙参，枇杷叶，生地，麦冬，百合，秦艽，银柴胡，白薇，知母，白芍，忍冬藤等配合食用。这样搭配能缓解虚热口干，虚汗多的毛病。4.肝和脾是人体中重要的新陈代谢器官，常喝酒或是吃油腻食品会给肝脾带来很重的负担。这时可以将石斛配合生黄芪，焦白术，茯苓，白芍，生地，当归，白芍，丹参，枸杞子，沙参，夜交藤，木瓜（或加知母）食用。这样可以养阴健脾和肝。

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