石斛一般有治肾阴虚证，滋肾阴，兼能降虚火的功效，松茸有提高免疫力，抗衰老养颜，治疗多种疾病的功效，二者可以搭配食用，下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛鲜松茸炖瘦肉汤的做法和功效。

1.材料：石斛20克、水晶猪柳肉（不行猪瘦肉也可以）、鲜松茸250克、土耳其大无花果（没有蜜枣也可以）2-3个、姜片适量、水大概3升、杞子一小把。

2.做法：

①猪瘦肉清洗干净后剁成肉糜，剁的越细越好；

②炖盅放入适量水，这个是4人份汤，我家炖盅是3升，足够4人每人2碗。放入水以及姜片再加入剁好的肉泡着半小时左右。

③杞子清洗干净，蜜枣或者无花果也清洗干净放到炖盅里面。

④石斛泡水15-20分钟后清洗干净备用，鲜松茸清洁后切片；

⑤所有材料一起放入炖盅后，设定电炖盅慢炖2:30小时或者快炖1:30，等电炖盅通知就可以喝上鲜甜的汤了。

3.功效：此汤能提高免疫力、滋肾益精、降低血糖等。

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