石斛配伍生地和茯苓可治热病伤阴、口干烦渴，或久病阴虚、虚热内灼诸症。下面中国石斛网小编向大家介绍一道生地土茯苓石斛排骨汤的做法和功效。

一、生地土茯苓石斛排骨汤的做法

1.材料：排骨30g、生地10g、土茯苓10g、石斛5g。

2.做法：

①排骨准备6小块，排骨的分量可以根据个人情况而定。

②先把排骨焯一下去掉血水。排骨如果不处理的话煮出来的汤会有很多浮沫。

③把排骨和药材一起放入高压锅，加入适量的水。

④盖上高压锅盖子，排气阀要拧到密封那一侧，先浸泡20分钟，目的是让药材能更好地入味。⑤插好高压锅的电源线，按炖菜选择-排骨即可，等到高压锅保温排完气之后就好了。

二、生地土茯苓石斛排骨汤的功效

此汤有清热养胃的功效，没病也可以喝。如果怕排骨腥也可以放入姜片。

上一篇：石斛莲子野菊炖水鸭汤的做法和功效

下一篇：石斛黄鳝汤的做法和功效