霍山石斛有5大吃法，泡酒、熬粥、熬汤、泡水以及直接食用。泡酒的话制法也简单，将霍山石斛切片，或者拍破令其流出汁液，之后用白酒泡3个月就可以饮用了。熬粥和熬汤更是容易，一般跟田鸡、鸡肉、瘦肉等肉类搭配即可，能起到十分滋补的功效。不过对于平时比较繁忙的人而言，泡水喝是最简便快捷的。那么，霍山石斛和什么泡水好?

1、霍山石斛西洋参茶

霍山石斛洗净，放入杯中，加入西洋参，之后倒入开水，盖上瓶盖，泡10-20分钟即可。

2、霍山石斛花茶

两三两米斛花不多，但有时候却是整个基地的全部。将其泡茶，茶会很清透鲜亮，还飘着悠悠的花香。可以单独泡茶，也可以加入西洋参，功效更佳。

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