铁皮石斛，自古便被道家经典《道藏》尊为中华九大仙草之首。《神农本草经》记载铁皮石斛：“补五脏虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃”。《本草汇言》记载铁皮石斛：“培养五脏阴份不足之药”。《本草纲目拾遗》记载铁皮石斛：“清胃除虚热，生津、巳劳损，以之代茶，开胃健脾。下面小编向大家介绍一款清肝养脾石斛茶的做法和功效。

【材料】

铁皮石斛茶叶、陈皮10g、蜂蜜少许。

【步骤】

1、陈皮洗净切丝，与铁皮石斛茶叶一起放入茶碗中;

2、倒入98度以上沸水，盖上茶碗盖焖5分钟以上，直至茶水温凉;

3、加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

【功效】

养脾胃、帮助肝脏排毒，去除湿气。

【适宜人群】

肝阳上亢、脾胃不调、食欲减退、心烦郁闷者。

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