在食物搭配上，石斛、三七和丹参者并无配伍禁忌关系，在不少药膳中都有三者的身影，下面中国石斛网小编向大家介绍石斛配伍三七丹参的吃法。

1.泡水：将25度的水100ml左右倒入洗净的杯子中留底，以防微粉结块浪费，取2克粉倒入杯子中，用调羹不断搅拌，在将90度以上开水400ml沿着杯壁慢慢倒入。

2.煲汤：以鸡汤为例，老母鸡先用开水焯掉浮沫，斩大件，一起与生姜放进砂锅内，加入冷开水2500毫升，加盖，文火煲煮3小时后，熄火，倒入已用温开水冲泡好的铁皮石斛粉，搅拌均匀，进饮时方调入适量食盐，此量可供6~8人用。

3.煲粥：粥是最简单也很有营养的一道菜，对于喜欢吃软食物的人来说，粥是很好的选择，粥本身只是容易消化而已，石斛粉煲粥，在高温的作用下，石斛粉能让米粥更加浓稠香溢，比如皮蛋瘦肉粥，还有鱼籽粥，这些食物放在粥里，都是会让粥更美味更有营养的存在。

上一篇：霍山石斛清虚热的用法功效

下一篇：铁皮石斛配伍茯苓的功效