泡蜂蜜石斛花茶的时候不仅仅是选用干花的，鲜花也是可以的。至于石斛花品种的话，也有很多选择，铁皮石斛、鼓槌石斛、金钗石斛等。

泡蜂蜜石斛花茶时选用的容器也很重要，建议选用陶瓷杯、玻璃杯、木质杯，而不要使用金属制品。这是因为石斛花和蜂蜜在浸泡的过程中会与金属发生氧化反应，影响了花茶的口感。

泡蜂蜜石斛花茶时，冲泡的水最好不要烧开沸腾时最热的时候就倒入冲泡，能静置两分钟更好，因为高温会对石斛花成分有影响。

蜂蜜石斛花茶虽然有很好的养生保健功效，但是每天的饮用量不要太多，蜂蜜石斛茶具有利水利尿的特点。

花茶选材不仅限于石斛花与蜂蜜，还有很多有益的食材都是可以添加的，比如加点菊花、枸杞味道也是不错的。

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