在如今药补不如食补的健康养生观念下，铁皮石斛这种对身体多补有益而且吸收快的珍稀仙草，无疑比人参、灵芝等进补适量的药材更适合养生市场，不受体质、人群的限制，许多养生达人都喜欢用它来煲汤，下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛洋参甲鱼汤的做法和功效。

一、石斛洋参甲鱼汤的做法

甲鱼1只约500克，去头及内脏，切块，加鲜石斛20克，西洋参10克，枸杞子、30克，共煮至甲鱼肉烂，吃肉喝汤。

二、石斛洋参甲鱼汤的功效

此汤可以滋阴益气。用于气阴两虚、肝肾不足，表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等。

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