铁皮枫斗是我们常见的一种养生食材，其实也就是铁皮石斛鲜条经过加工的干品，很多人知道吃铁皮枫斗有很多的好处，所以对于它的药用价值自然是不用多加赘述了，不过对于铁皮枫斗的一些食用时间和吃法也许会有疑问，那么铁皮枫斗晚上可以吃吗？

铁皮枫斗是可以晚上吃的。为了更好的吸收铁皮枫斗的营养功效，对于食用时间是需要了解的，而至于晚上吃的话也是可以的。那么在晚饭之后，散步一小时以后，综合来说是在半小时到两个小时这个时间范围之内是比较好的吸收时间，也是石斛能够吸收比较好的时间段。但是晚上最好不要食用枫斗泡水，因为会有一定浮肿的可能性。晚上食用枫斗比较好的方法是，在晚饭时食用枫斗煲汤，枫斗粉用水送服，直接嚼食枫斗。

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