花菇灵芝石斛养生汤的做法和功效
石斛益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。灵芝是上上品的名贵中药。具有于益气强身、扶正祛邪作用。灵芝具有显著的降血压、提高睡眠质量,调节免疫、抗肿瘤、抗皮肤衰老等作用。下面中国石斛网小编向大家介绍一款花菇灵芝石斛养生汤的做法和功效。
1.材料:鸡半只、虫草花适量、灵芝20克、红枣4-5颗、枸杞适量、石斛10克、姜片适量、料酒、食盐、白糖。
2.做法:灵芝洗净后用清水发两个小时;备好各种材料,洗干净沥水;鸡肉切块用料酒、白糖和盐稍微腌制,香菇、灵芝、石斛切片,枸杞红枣一起下砂锅。先大火烧开,再小火慢炖三个小时,出锅时加盐调味即可。
3.功效:此汤滋阴养津,老少皆宜。
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