石斛天麻炖鸡的做法与功效作用
石斛可益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。其中天麻对肝阳上亢导致的头痛有效,两者都是有很好的药效价值,是可以一起搭配的。下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛天麻炖鸡的做法和功效。
1.原料:鸡1只(500)克,天麻10克,调料适量。
2.制法:
①鸡宰杀后去毛及内脏,洗净。
②天麻洗净、切片。天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。
3.功效:熄风、行气、活血。
4.应用:治疗身体虚弱、产后血虚头昏。
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