现代医学证明，海马中含有的化学物质种类丰富，能治疗性功能障碍、延缓衰老、抗氧化及抗肿瘤。石斛有滋补阴津，补益脾胃的功效，脾胃是后天之本，气血生化之源，肾精有赖于脾胃不断运化水谷精微之气才能得到不断的补充，脾胃的运化又需要肾阳的温煦之力，两者相互依存、相互影响。下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛海马排骨汤的做法和功效。

1.材料：海马5g，干石斛30g，排骨500g，生姜3片（2~3人量）。

2.做法：排骨洗净切成大块，汆水后去除血沫捞起备用；海马、干石斛洗净与生姜、排骨一起放入锅中，加入清水1000ml后，武火煮沸后转文火煲1小时，调味食用即可。

3.功效：温肾壮阳，滋阴益胃。

4.推荐人群：体虚人群或中老年人群。

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