对于经常应酬、熬夜的人群，花旗参炖石斛汤是再适合不过的了，下面中国石斛网小编向大家介绍推荐一款石斛花旗参排骨汤的做法和功效。

一、石斛花旗参排骨汤的做法

1.材料：排骨500克、生姜3克、盐5克、花旗参6-8片、石斛6-8根，枸杞适量。

2.做法：①排骨洗干净斩块。②排骨和姜片一起下锅大火煮开几分钟，去掉血水后捞起来备用。③除枸杞外所有材料一起放进锅里，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1个半到2小时。④关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。

二、石斛花旗参排骨汤的功效

熬夜对现代人来说是家常便饭，但熬夜多了容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干，花旗参石斛汤，有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效，同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。

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