石斛花的味道比石斛还浓香，且具有很好的理气安神的养生功效。石斛花雪梨煲汤可以生津补益、去燥解郁的效果。下面中国石斛网小编向大家介绍石斛花雪梨汤的做法和功效。

一、石斛花雪梨汤的做法

1.材料：雪梨一个，铁皮石斛干花1小撮，冰糖适量，纯净水适量

2.做法：①雪梨切梨把一端，做成盖子。梨身处用勺子挖去梨核。雪梨和所有的材料放入干净容器中盖上盖子。②电压力锅(闲人喜欢用的)。在锅里放一蒸帘加水放入盛梨容器，盖上锅盖。选择稀饭档即可。煤气或电磁炉。用蒸锅，上开水锅蒸二十分钟。关火即可。

二、石斛花雪梨汤的功效

雪梨多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等。石斛花雪梨汤具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效与作用。

上一篇：石斛花旗参排骨汤的做法和功效与作用

下一篇：石斛怀山炖鳄鱼骨的做法和功效与作用