石斛花胶炖乳鸽的做法和功效与作用
石斛、花胶搭配乳鸽可以补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精以及产后风痉,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾等功效。下面中国石斛网小编向大家介绍石斛花胶炖乳鸽的做法和功效。
一、石斛花胶炖乳鸽的做法
1.材料:石斛10克,乳鸽1只,花胶30克,生姜1片。
2.做法:乳鸽去毛,洗净,,石斛、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
二、石斛花胶炖乳鸽的功效
补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
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