铁皮石斛花龙骨汤的做法和功效与作用
铁皮石斛花有很好的解郁功效,并且还能很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。一般铁皮石斛花除了泡茶之外,还可以入膳。下面中国石斛网小编向大家介绍一款铁皮石斛花龙骨汤的做法和功效。
一、铁皮石斛花龙骨汤的做法把腔骨用清水冲净;将石斛、芡实和枸杞泡入清水中约2分钟,然后洗净沥干备用;甜玉米去皮去须后洗净,切成小块。然后把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,大火加热几分钟后,撇去浮沫,放入虫草花、芡实、枸杞和干贝,盖上盖子,转小火煲1小时。最后放入玉米块,再继续用小火煲1个半小时,加入盐调味即可。
二、铁皮石斛花龙骨汤的功效清新解郁,有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪。
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