铁皮石斛曾经只是我国皇室专用的一种妙药，普通的老百姓度没有资格能力服用。由于偶然的机会，李鸿章得到了慈禧太后恩赐的铁皮石斛，到了英国之后，将其作为礼物献给了英国的皇室，自此铁皮石斛也在国外的贵族里面流传开来，成为了一种养生延寿的神药。在很多使用石斛的方法里面，最简单直接的一种方法就是铁皮石斛煮水。

铁皮石斛煮水的步骤

将一钱的铁皮石斛，放入适量的水里面，加入锅子直到烧开之后，小火煎煮半个小时之后就可以饮用了。与此同时铁皮石斛可以直接泡水喝，反复多次进行，直到没有味道之后，可以连石斛一起吃掉。每天在吃完饭之后，坚持使用15天就可以看到明显的效果，也不需要一年三百五十天都服用，一般坚持两个月就可以了。

铁皮石斛煮水的功效

在《中国药学大词典》中明确指出，石斛煮水具有滋阴养津的效果。另外铁皮石斛本身具有很不错的利胆效果，因此用该药物煮水可以用于很多肝脏疾病的治疗;由于石斛可以在一定程度上增强胃部分泌胃液的作用，因此可以让胃部的消化功能变得更好，长期消化不良的朋友，非常使用饮用铁皮石斛。

不管是新鲜的还是后期加工之后的石斛，都可以煮水喝，并且功效上的差异性不是很大，只是味道上面有一定的改变。新鲜的石斛需要切除片来煮水，而干的石斛直接放进有水的锅里面煮就可以了。

上一篇：铁皮石斛茶的功效：静心凝神保健养生

下一篇：铁皮石斛适合哪类人群食用？