枫斗鲍鱼仔鸡汤的做法
枫斗鲍鱼仔鸡汤,这是一种非常营养美味的汤。石斛是一种营养价值非常高的药材,用来煲汤能够充分发挥其营养价值。鲍鱼仔是非常有营养的海产,而且用来煲汤非常的鲜。鸡汤本身富含丰富的营养而且喝起来非常的美味。所以这个汤是非常健康营养的。下面小编向大家介绍枫斗鲍鱼仔鸡汤的做法。
原料:
鲜鲍鱼5个(可根据人数定),仔鸡半只,铁皮枫斗5克,人参1根,红枣4个,茯苓10克,盐适量。
做法:
将鲍鱼去内脏,鲍鱼壳刷洗干净。
将铁皮枫斗、人参、红枣、茯苓洗干净。
仔鸡冷水下锅,烧开,撇去浮沫。
将铁皮枫斗、人参、红枣、茯苓,加适量水放入砂锅。
大火烧开,转小火炖2个小时。
再放鲍鱼,炖30分钟放适量盐即可。
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