铁皮石斛汽锅鸡的做法和功效
孕妇在怀孕后期是可以适当的服用一些铁皮石斛来调理身体,加强宝宝的营养。下面中国石斛网小编向大家介绍一道适合孕妇的铁皮石斛药膳:铁皮石斛汽锅鸡的做法和功效。
一、铁皮石斛汽锅鸡的做法
1.原料:铁皮枫斗,乌鸡、生姜、盐,味精等。
2.做法:将乌鸡洗净切块,下锅焯水后备用,将铁皮石斛、生姜洗净后备用。将焯好的乌鸡肉下锅,放入适量的水和铁皮石斛片,炖煮三个小时左右,放入盐后即可食用。
二、铁皮石斛汽锅鸡的功效本品益气活血,健脾开胃,化痰止咳。既能增进食欲,又能增强体质,促进产妇身体康复。
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