铁皮石斛吃法众多，铁皮石斛的这些种种吃法，并非就说只有某些特定的功效与作用，几乎铁皮石斛的所有功效都能发挥的，只是吃法的不同，效果的发挥会有所偏重罢了。今天为大家带来铁皮石斛吃法之磨粉食用。

1、铁皮石斛磨粉食用简介：

铁皮石斛粉一般是将铁皮石斛枫斗及干条研磨成精细粉，这样处理后更利于人体的吸收，大幅度提高石斛多糖与氨基酸的吸收率，细胞打破后，入口即化，更利于人体的吸收，大幅度提高石斛的生物利用率。铁皮石斛具有益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

2、制作铁皮石斛粉教程：

1）精选铁皮枫斗；

2）经专业清洗后低温灭菌；

3）将铁皮石斛破膜、破壁后粉碎至30,000目的细小颗粒；

4）全程常温制作，常温生服，避免高温破坏铁皮石斛有效成分；

5）有效去除铁皮石斛中近30%的杂质，做到清洁安全。

6）经低温消毒后置入打粉机。

3、铁皮石斛磨粉食用具体操作：

1）将25度的水100ml左右倒入洗净的杯子中留底,以防微粉结块浪费,取2克铁皮石斛超微粉倒入杯子中,用调羹不断搅拌,在将90度以上开水400ml沿着杯壁慢慢倒入,(或者根据个人喜好加入5克左右的蜜糖)；

2）铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉，每天服用1-2克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用；

3）旅游出差时，可以随身携带铁皮石斛粉，用温水送服。

4）熬粥时放上几勺铁皮石斛粉，粥不但变稠，更有石斛特有的草香味。

5）同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。

4、铁皮石斛磨粉食用功效：

铁皮石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。由于价格枫斗的人工费用很高，石斛干条与枫斗本身的功效与作用相差无几，所以建议购买干条进行自行打粉，还有千万不要相信各种景区的野生铁皮石斛粉。

1）滋阴生津功效：具有滋阴生津功效，可用于缓解热病津伤、口干烦渴等症状。

2）补益养胃功效：具有补益养胃功效，可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。

3）下火退热功效：具有下火退热功效，可用于缓解病后虚热不退、阴虚火旺等症状。

4）强筋益目功效：具有强筋益目功效，可用于缓解骨蒸痨热、筋骨痿软、目暗不明等症状。

5）护肝解酒功效具：有护肝解酒功效，可用于缓解宿醉不适、肝肺羸弱等症状。

5、铁皮石斛磨粉食用禁忌：

1）铁皮石斛本身是无任何毒副作用的，但是过多剂量的服用铁皮石斛容易引起惊厥,。一般来说，服用阿密妥钠就可以解除服用铁皮石斛引起的惊厥症状了。此外，临床上还有服用铁皮石斛导致过敏性皮炎的报告。

2）由于铁皮石斛能起到收敛的作用，所以感冒、咳嗽等温热病不宜过早地用本品，湿温尚未化燥者也忌服。

3）孕妇在服用铁皮石斛之前，最好咨询医生的意见，不可擅自服用。

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