食用过铁皮石斛的人都知道其性寒，而对于女性朋友来说，大多都是寒性体质，若是大量食用寒凉食物的话，身体很容易就会受到伤害。但尽管如此，铁皮枫斗有益胃生津和滋阴清热的作用，女人是可以食用的，特别是平时阴虚体质的人。下面小编向大家介绍一些适合女性朋友的石斛吃法。

1、石斛花茶

石斛花茶是非常适合女性的饮用的，喝起来不仅对身体好，还具有良好的观赏价值。石斛花轻清，疏达，解郁，不伤胃，不伤正气。铁皮石斛花中含有多种挥发油，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等。为工作压力大困扰的人作为日常清心之用，小编就很喜欢用铁皮石斛花来泡茶喝。特别是夏季的傍晚，码了一天的字后，少不了的就是一杯飘香四溢的石斛花茶。

2、铁皮石斛桂圆红枣糖水

桂圆和红枣也都是补血补气的佳品，不仅适合女性食用而且对身体非常有益，再搭配上石斛后更具有滋阴之功。只需取铁皮枫斗、生姜各10克，桂圆、红枣各20克，冰糖10克(或红糖)，清水一升。材料洗净后慢炖2小时即可。

3、铁皮石斛枸杞小米粥

在寒冷的冬日夜晚，如果喝上一碗热腾腾的铁皮石斛枸杞小米粥，又滋补又温暖，简直不要太幸福哦!只需取铁皮枫斗5~10克、枸杞20克、小米150克、清水500克、食用油3克。按一般粥品的做法做就好。

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