金钗石斛的功效卓著，可以阴津、进步免疫、增强、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、降低血糖、肿瘤、明亮眼目、肌肤、延年益寿等等令人的功效。下面中国石斛网小编向大家介绍金钗石斛枫斗焖羊肉的做法和功效。

1.材料：瘦羊肉80克，胡萝卜20克，芹菜20克，番茄酱少许，香叶少许，烹调油10克，食盐、胡椒粉、洋葱少许。金钗石斛30克。

2.制法：

①瘦羊肉切成2厘米见方的块，用开水烧5分钟，捞出备用。

②将胡萝卜、芹菜切成2厘米长的条，洋葱切块。

③锅内放油，烧热，放入洋葱、香叶炒出香味，放人番茄酱炒约1分钟，放150克清汤烧开，加入羊肉、食盐，中火炖至八成熟，放人胡萝卜、芹菜，大火炖熟，放胡椒粉出锅即可。

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