白芍石斛瘦肉粥适用于阴亏有热型慢性胃炎，症见胃脘隐隐作痛、时有灼热、口渴引饮、食欲不振、形体消瘦、大便于结。脾胃虚寒者不宜饮用。下面中国石斛网小编向大家介绍白芍石斛瘦肉粥的做法。

【食材】

猪瘦肉250克、白芍12克、铁皮枫斗5克、红枣4枚。

【制法】

瘦猪肉切块，白芍、铁皮枫斗、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

【功效】

益胃润肺，养阴生津。白芍能养血敛阴;石斛能养阴生津;红枣益气养血。四者合用，有很好的养阴补血作用。

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