“药中黄金”石斛怎么吃效果最好?
“药中黄金”石斛怎么吃效果最好?
石斛又名禁生、林兰,是树干或树皮上常见的一种药用植物,因开的花十分鲜艳且气味芳香而被称为“四大观赏洋花”之一,且常食用具有增强免疫力、补益脾胃的效果,因此很多人都喜欢跟其他食物一起煲汤喝,那石斛怎么吃效果最好?能和什么一起吃?可以每天吃吗?
一、石斛怎么吃效果最好?
1、干石斛怎么吃最好?
干石斛吃法多样,可用来泡茶喝、制成药膏或做成药酒等,具体做法如下:
(1)石斛泡茶
将石斛洗净切片或拍成碎粒,然后放入杯中加入90度的开水冲泡即可饮用。
(2)熬制药膏
将石斛洗净切片或拍碎,然后加3碗水煎服,待煮至1碗水时,捞出残渣,再转至小火收干汤汁,然后再加入适量冰糖熬制成膏状即可。
(3)浸泡药酒
将石斛洗净切片或拍碎,然后放入容器中加入40度以上的白酒浸泡,等3个月后即可饮用。
2、鲜石斛怎么吃最好?
鲜石斛就是未经加工的石斛,其营养成分充足,可直接生吃或用来煲汤喝。具体吃法如下:
(1)生吃:将鲜石斛洗净,然后直接生吃即可,食用时,余渣也可食用,且很易被人体吸收。
(2)煲汤喝:鲜石斛可跟其他药材或鸭子、鸡肉等一起煲汤喝,且可达到很好的效果。煲汤时,最好不要跟巴豆、僵蚕、石膏和雷丸一起吃,以免引起身体不适。
上一篇:五种石斛的食用方法
下一篇:石斛的传统养生方法
相关推荐