虽然说铁皮石斛的药用价值非常高，但是毕竟它是一味药材，所以很多人就会有疑问，铁皮石斛可以长期食用吗？铁皮石斛这个中药的功效有很多，是可以经常服用的，长时间服用不仅可以使低血压的病人血压升高，还可以使自己的肠胃得到滋养，肠胃不好的人服用也可以改善肠胃系统，而且女性可以泡茶喝，这样可以减少皱纹的增长。但是，铁皮石斛的服用也是要注意用量的。铁皮石斛的食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的铁皮石斛食用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在5-10克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在5-10克之间，每天的用量可分2到3次吃完。