现代都市生活总是伴随着奔波劳累，工作压力大，还要承受着环境的恶化。身体难免虚火上浮，总觉得口渴，喝水也不解渴，正好可以借助石斛的养阴生津作用来抑火。进入冬季，天气非常干燥，咳嗽、烦躁、口舌生疮等现象经常会来骚扰我们的健康，《本草纲目》说石斛：“丛生石上，其根纠结甚繁……频浇以水，经年不死，俗称为千年润”，性味微寒的石斛，对于“养阴”是看家的本领。

我国著名的京剧表演艺术家梅兰芳先生常煎服铁皮石斛当茶饮来护嗓养生，永葆艺术青春。梅兰芳大师当时的身心消耗不同于常人，这种消耗最后都会累及肾阴，肾精，通俗点说，就是对身体基础构成最根本的消耗，无论面容还是嗓音都会在劫难逃，劳心劳力的人肯定比同龄人先老，这是铁律，所以梅大师求助于石斛，对不能避免的消耗做了最好的弥补。

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