铁皮石斛生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰，是一种比较常用的补益食品，空腹服用吸收效果较佳，所以建议早饭前和临睡前食用。泡水的话可以早餐前空腹时饮用，也可以搭配粥羹等一起食用。但同时，食用铁皮石斛也有需要注意的地方。下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛的食用注意事项。

1.请勿盲目进补，非阴虚火旺者不宜多食石斛，每周食用石斛两三次即可。

2.胃部不适者，请勿空腹食用，寒性的石斛对胃有一定的刺激作用，请遵从医嘱。

3.铁皮石斛性属清润，清中有补，补中有清，故最宜虚而有热者，凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服。

4.铁皮石斛能敛邪气，使邪不外达，故温热病不宜早用，如感冒初起。

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