每年的冬季，又到了食用鲜铁皮石斛的季节，经过三年的积累，铁皮石斛老枝富含多糠胶汁有粘度，直接食用风味独特。鲜铁皮石斛搭配什么材料榨汁好呢，铁皮石斛鲜条榨汁的步骤是怎样的呢，我们今天一起来看下吧。

铁皮石斛配冰糖/蜂蜜

铁皮石斛鲜条榨汁味道太淡，加入冰糖和蜂蜜都是很不错方法，加入蜂蜜和冰糖后，石斛汁的草香味道更浓郁，甜甜的也更可口，夏季选用石斛榨汁消暑，加入冰糖效果更好。

【原料】鲜铁皮石斛12g（一根/人），冰糖50g(蜂蜜50g），纯净水200ml。

【烹制】将鲜铁皮石斛条洗净，切断，用榨汁机打成糊状，然后取出，加入冰糖(或蜂蜜50克)放锅中加水文火煮开即可饮用。夏季可以放入冰箱保鲜层，更加清爽。

铁皮石斛榨汁配水果

采用铁皮石斛跟水跟各种水果榨汁，使石斛鲜榨汁的口感更加多样化，更是使石斛和水果的营养成分相互结合，让人体更加容易吸收。小编喜欢的搭配的水果一般都是选应季的，梨、橙子、芒果、西瓜等水果汁搭配上石斛特有的青草香，口感更上一个档次。

配料：雪梨150克（水果可以换成别的），铁皮石斛鲜条15克，纯净水1000ml

做法：1.先将石斛鲜品切成4厘米小段，放在开水中浸泡5分钟，去表皮，洗净。

2.将雪梨洗净，去皮、去核，切成小块状。

3.将石斛鲜条和雪梨一同放入榨汁机内，并加入1000ml纯净水。

4.启动榨至机，反复榨2～4次，然后过滤到处即可饮用。

铁皮石斛榨汁配鲜奶

新鲜的铁皮石斛榨汁配鲜奶适合女孩子喝，味道鲜美，口感十足，更能补充气血。花点时间，做一道色香味十足的美食犒劳自己，是不是很美呢？

【原料】鲜铁皮石斛20克，熟木瓜500克，新鲜牛奶一杯，莲子肉50克，红枣4颗，冰糖适量。

【制法】铁皮石斛取汁待用，新鲜木瓜去皮去核切粒状用清水洗净;莲子肉、红枣去核洗净。将铁皮石斛汁、鲜奶、木瓜、莲子肉、红枣、冰糖放入炖盅，隔水炖熟即可。

新鲜铁皮石斛榨汁步骤

1.取3-5根康美新鲜铁皮石斛（每根约15g）洗净去衣服后，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机；长度不能太长，以便榨汁机工作。

2.加入1000ml（每5g加100-200ml水）的温开水（此份量适合3-5人饮用）；启动榨汁机时设定时间为2-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出。

3.从榨汁机中倒出铁皮石斛汁，即可饮用或根据个人口味搭配以上材料即可。

好了，今天介绍了几种常见的铁皮石斛榨汁搭配和榨汁步骤，的新鲜铁皮石斛源自于铁皮石斛的道地产——云南省保山市腾冲县，富含石斛碱及氨基酸等营养成分，多糖含量高达40%以上，榨汁的时候一定要选我哦。

上一篇：铁皮石斛怎么吃养胃？

下一篇：新鲜铁皮石斛怎么榨汁食用？