铁皮枫斗性寒，因此小孩食用的药膳以烹饪煲汤为主，并配合一些热性的食材，这样才不会损伤阳气。下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛健骨瘦肉粥的做法和功效。

一、石斛健骨瘦肉粥的做法

1.材料：党参3钱、木瓜1钱、茯苓3钱、铁皮石斛5钱、杜仲1钱、生姜3片适量肉丝及大骨高汤、米1杯。

2.做法：将药放入药袋中，加10杯水。大火煮滚，转为小火煮约1小时，取药汁加入高汤及米，熬煮成粥，加入肉丝及盐，熟后即可食用。

二、石斛健骨瘦肉粥的功效适合面色萎黄不华、食欲不振、疲乏无力、视力减退、体格瘦小的小孩。

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