中医认为，温燥以润燥清补为主，凉燥则以御寒滋补为主。所以，现在这个初秋季节应润燥清补。先说润燥。元代饮膳太医忽思慧所著的《饮膳正要》记载：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”

由此，此时我们可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功效。平时适当食用芝麻、糯米、蜂蜜、梨、香蕉、苹果等酸甘柔润的食物，尽量避免刺激性强、辛辣、燥热的食物，而生冷之物也不宜进食，否则会造成消化不良，诱发各种消化道疾病。

再说清补。什么是清补？“清”有两层含义：一是清除体内废物如油腻污垢痰浊，排除体内毒素；二是与温补相对立的一种进补，它不像人参那样大补元气对虚弱体质施以急救，不会产生虚不受补、虚火上扰等新的病理状态。“补”，则是指固本培元、滋补阴液，阴液充足则人阳气旺盛、精足神旺、精神气爽。

由于生活节奏加快、精神压力增大，多熬夜、多烟酒，再加上高糖、多盐油的饮食结构，有阴虚症状的现代人越来越多。

阴是指体内的体液，即血、精、津、液，阴虚的人常表现为阴津不足，即身体呈缺水状态，以致眼干、鼻干、口干、皮肤粗糙，头发干枯。

阴虚症状包括心烦易怒、失眠多梦、头晕眼花、腰膝酸软疼痛、小便次多量少、心跳偏快、脉搏偏细或潮热出汗、手足心发热、双目干涩、耳鸣等。此外，阴虚体质者还容易上火，表现为性格急躁，情绪波动大。

而经历了一个高热的夏天，人体必然消耗了大量的体力和精力，初秋气候干燥，人体津液进一步损耗，很容易气阴两虚，加重内火的蓄积，导致五脏虚弱劳损。

因而阴虚体质者也适合清补，适当服用一些滋阴的保健食品是很有好处的。典型的滋阴食物有黑木耳、芝麻、鸡蛋黄、海参、鳖等；中药材则包括枸杞、龟板、西洋参、麦冬、铁皮石斛等。

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