霍山米斛是所有石斛种类中的极品，因其较高的营养价值和药理功效，备受人们追捧，那么，霍山米斛具体怎么吃呢，又有什么样的功效呢？下面中国石斛网小编向大家介绍霍山米斛的食用方法和功效。

一、泡茶

1.方法：取霍山石斛1g—2g，放入保温杯或壶中，开水冲泡饮用，可重复冲泡，连渣食用。

2.功效：开胃健脾，调理肠胃，降火理气，平衡血压、血糖、血脂。长期以此方法享用可预防肿瘤(肿瘤人群的辅助佳品)、特性疾病、三高，适宜女性的美容养颜，注重日常生活保健的大众人群;对慢性咽喉炎者效果显著。

二、煎汤

1.方法：取霍山石斛1g-2g，放入陶瓷煎锅中，加入适量的清水，文火煎煮30分钟或更久，连渣食用，或文火煎煮后取汁放置冰箱备用，可煮粥、做羹等。

2.功效：清热散火，益胃润肺，养阴生津，平衡血压、血糖、血脂，对熬夜积火，体力乏困、烟酒过度者有显著效果。

三、入膳

1.方法：取霍山石斛1g-2g，同鸡、鸭、排骨、鸽子等肉类食材同食，首先把肉类与清水一起放入炖锅中煮30分钟，待炖锅清水翻滚、肉类半熟时放入霍山石斛，再用文火炖2-3小时，连渣食用。

2.功效：增强免疫力，驻颜美容，抗氧化，清除自由基，养阴生津，对虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症者效果显著。

四、浸酒

1.方法：取霍山石斛2g-4g，单味或和其他药料一起浸入500ml52度以上的高度酒中，3个月后即可饮用。

2.功效：补肾养阴，生精祛风，补五脏虚劳，润濡全身，调节人体阴阳平衡，轻身延年。

作为斛农，也希望把优质的霍山铁皮石斛，霍山石斛，带给大家，有任何不明白的，该文章往下拉，都可以问我。

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