铁皮石斛，药界的大熊猫，植物中的软黄金，古人拿它当药，称为“救命草”，现代人用它作保健品、泡水喝、做菜吃，称它为“养阴珍品”。铁皮石斛能够有效驱解虚热、益精强阴，还能够调教人体的肠胃功能，增强抵抗力。而其中铁皮石斛鲜条更是一众石斛产品中功效最好的，那么，日常铁皮石斛鲜条应该吃多少呢？下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛鲜条的用法用量。

1.鲜吃：取10-20克铁皮石斛鲜条，洗净，直接食用。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，风味独特。鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2.榨汁：取10-20克鲜品铁皮石斛条洗净，切断，用榨汁机打成糊状，然后取出放锅中加水文火煮开，直至飘香就可饮用。取10-20克铁皮石斛鲜条，洗净，切成2cm左右小断，放入榨汁机内加适量纯洁水榨汁后直接饮用。渣可煮茶水饮用或吞服。

3.煮水：取10-20克铁皮石斛鲜条，洗净，拍裂加水久煮，大火开后，文火煮30分钟以上，作茶饮用，最后连渣吃掉。

4.炖汤：取10-20克铁皮石斛鲜条，洗净，切碎或拍破用纱布包好和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用。

5.泡酒：取铁皮石斛鲜条，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上酒中，3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯，可暖胃润肺，活血生津。

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