市面上最常见的石斛产品就是鲜条和枫斗，相较于干石斛，鲜石斛的加工方法简单，但是却没有干石斛的保质期长。下面小编向大家介绍鲜石斛的加工方法。

1.采回的鲜石斛，不除叶片及须根，直接供药用（称为药用全草）。

2.剪当年生紫皮石斛茎条作为药用或食用，采来的鲜条除去叶片杂质后直接作为商品，若需贮存，必须摊薄晾于通风处（忌阳光直接照射）1—2日，让水分略蒸发及降温，然后平放于竹篮内，上盖草帘贮存，贮存期间应注意通风，忌沾水而导致茎条腐烂，此法处理得当，可持续数月不坏。

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