众所周知，霍山石斛鲜品是保存营养价值和药用成分最高的状态，因此很多人喜欢购买霍山石斛鲜条。那么，日常鲜品霍山石斛有哪些吃法呢？下面中国石斛网小编向大家介绍鲜品霍山石斛的吃法。

1.口嚼：将霍山石斛鲜品洗净，直接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。

2.榨汁：将霍山石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm小段，放入榨汁机内，加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊，煮到泡沫消失即可饮热的霍山石斛汁。

3.泡茶：霍山石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。将霍山石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将霍山石斛取出嚼服。也可直接将霍山石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将霍山石斛嚼服。

4.入膳：药补不如食补，可将霍山石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。

5.泡酒：取霍山石斛鲜品，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。每250克鲜霍山石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯，可暖胃润肺，活血生津，适合爱喝酒胃又不好的人。

6.入药：霍山石斛入药，由来已久，也正是凭着这个，霍山石斛才奠定了自己中华九大仙草之首的地位。

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