中国石斛网

欢迎访问中国石斛网(www.cnshihuw.com

霍山石斛鲜条与枫斗,哪个效果更好?

2019-08-19 15:04分类:新鲜石斛 阅读:

霍山石斛鲜条与枫斗,哪个效果更好?

霍山石斛鲜条和枫斗都是市面上比较常见的石斛产品,那么,霍山石斛鲜条与枫斗,哪个效果更好?

霍山石斛鲜条与枫斗,哪个效果更好?

其实,斛韵霍山石斛建议大家,要买枫斗还是鲜条,可以从以下几个方面来考虑:从营养成分来说:霍山石斛鲜条直接食用,可最大限度地保持原本的有效成分;而枫斗则需要进行一定的加工处理,会影响霍山石斛原有的有效成分的完整度。从口感上比较:霍山石斛鲜条洗净食用,口感爽脆,带清香味,有胶质;枫斗则比较硬,要慢慢在口里咬嚼,越咬胶质越黏稠。霍山石斛鲜条的口感好于枫斗,枫斗也不太适合牙齿不好的人士。

食用的方便性:枫斗除了直接咬嚼,磨粉外,泡茶需要进行反复浸泡,炖汤煮熬的时间较长,这样才能促使其有效成分(石斛多糖)的析出,而这个石斛多糖仅少部分溶于水中,在食用时应该把石斛条放入口中咀嚼至无胶,仅剩少许渣为止。这样吃就把石斛枫斗的营养最大化,而石斛鲜条就只要清洗干净,放口食用即可。

上一篇:铁皮石斛鲜条的口感如何?

下一篇:冬季怎样保存铁皮石斛鲜条?

相关推荐


关注我们

    中国石斛网